山形県山形置賜ひとめぼれ（JAS有機）

都道府県名

山形県

地域

置賜地区

栽培方法

有機栽培米

精米工場

山形おきたま産直センター

認証

-

• 2年以上化学肥料や化学合成農薬を使わず、周囲の田んぼや畑から使用禁止資材が飛来・流入しないように必要な措置を講じて栽培されたお米です。

• 山形県南陽市に位置する山形おきたま産直センターは、有機JAS法の施行（1999年)
  とともにJAS有機栽培の生産に移行しました。2023年時点で、特別栽培米の生産者
  は100名、有機栽培米の生産者は18名います。弊社より月に一度配信している
  「のらびと魂」を作成している生産者法人でもあります。
  生き物調査を定期的に行い、環境に配慮した稲作を行います。