群馬県群馬真田のこしひかり小松姫（JAS有機）

都道府県名

群馬県

地域

沼田市

栽培方法

有機栽培米

精米工場

金井農園

認証

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• 群馬県沼田市には、真田信之公が沼田城主であった時に、干ばつで水不足に悩む
  領民を救うために小松姫の発案で真田用水が開削された史実が残されています。
  同市に位置する金井農園には、現在も武尊山（ほたかやま）の綺麗な雪解け水が
  真田用水に流れ、その水を田に引き、“小松姫”が栽培されています。2015年に初
  出場した世界最大の米コンテスト「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」
  でトップ10入りし金賞を受賞しています。以来、毎年コンクールへ出場し、
  2024年まで9回決勝進出し、うち6回金賞、3回特別賞を受賞しています。