新潟県南魚沼こしひかり

都道府県名

新潟県

地域

南魚沼市・塩沢町

栽培方法

慣行栽培米

精米工場

JAみなみ魚沼

認証

精米HACCP

• ・言わずと知れた日本を代表するプレミアム米です。
  　特に魚沼の中でも南魚沼地区は最も人気があります。
  ・南魚沼市には、「魚沼コシヒカリ発祥之地」の石碑が
  　立っております。先人の知恵により、敢えて生産量
  　を抑える栽培方法で生産する事により一粒一粒に張り
  　のあるコシヒカリが生産されます。