新潟県南魚沼こしひかり

都道府県名

新潟県

地域

南魚沼市・塩沢町

栽培方法

慣行栽培米

精米工場

JAみなみ魚沼

認証

精米HACCP

• ・言わずと知れた日本を代表するプレミアム米です。特に魚沼の中でも南魚沼地区は最も人気があります。 ・南魚沼市には、「魚沼コシヒカリ発祥之地」の石碑が立っております。先人の知恵により、敢えて生産量を抑える栽培方法で生産する事により一粒一粒に張りのあるコシヒカリが生産されます。