山形県山形庄内つや姫（特別栽培米）

都道府県名

山形県

地域

JA庄内みどり管内

栽培方法

特別栽培米

精米工場

JA庄内みどり

認証

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• ・ブランド米競争のさきがけで、主役でもある銘柄「つや姫」は、山形県で育成された亀の尾の血を引継ぎ、良食味性にポイントを置き開発された品種です。山形県がつや姫の種子を管理しており、栽培基準を有機栽培・特別栽培米に限定している為、限られた生産者だけが栽培しています。 ・高い人気を維持しており、高級米としてのブランドが確立されファンの多い逸品です。ＪＡ庄内みどり精米センターより産地限定の商品としてお届けいたします。 ・広大な庄内平野にあり効率的な稲作が行われています。カントリーエレベーター等の施設が充実しており、状態の良い保管方法による年間安定品質が実現されています。 ・また、この様な稲作体系は模範的であり、小学校５年生の社会の教科書にも載る地区です。