取り扱い商品
秋田県秋田大潟村あきたこまち(特別栽培米)
- 都道府県名
- 秋田県
- 地域
- 大潟村
- 栽培方法
- 特別栽培米
- 精米工場
- (株)大潟村同友会
- 認証
- -
- ・大潟村同友会は、23戸の生産農家が集まり、
昭和63年に結成した組織です。
「秋田県特別栽培米」の認定を受け、農薬、
化学肥料を半分以下に抑えたお米作りを実践
しています。
・秋田を代表する銘柄「あきたこまち」ですが、
平安時代に絶世の美女と歌人「小野小町」が
秋田県湯沢市を出生地とする説があり、
秋田+小野小町で、「あきたこまち」と名付け
られました。
商品の特徴
- ほのかな甘み
- ほどよい粘り
- ほどよい粒感
- 粒ぞろいが良い
- おにぎりに最適
